Если вы осмотрели дно водоема и камней на нем нет, то пробуйте палкой дно. Она сильно вязнет или уходит глубоко в грунт? Значит дно илистое. Тут едва ли водятся раки. Они не любят илистую структуру, так как если на дне реки нет камней, то они роют себе норки для укрытия. Как вы уже поняли, в илистой почве это сделать крайне трудно.
Что если перед вами песчаное дно? Смотрим есть ли в нем коряги, отдельные валуны, большие прибережные деревья. Рак держится обособленно и никогда не «кучкуется» в одном месте. Он находит хорошее место под валуном, корягой или корнями дерева и сидит там почти все время, лишь с заходом солнца выползая в поисках пищи. Раки роют норки у обрывов рек, глубина которых сильно разнится. Если вы собираетесь ловить добычу руками, то они могут уйти по плечо, а вы так и не достигните ее конца. Средняя глубина песчаного убежища рака примерно по локоть. И будьте осторожнее, засовывая руку в его дом. В норке вы можете нащупать нечто скользкое, например гадюку. Правда, шанс такой находки 1 к 1 000 000. Что касается ширины укрытия, оно строго соответствует размерам членистоногого, чтобы другая более крупная особь не пришла к нему в гости, не доставила бы «дискомфорт» своим присутствием, выселив владельца убежища. 1. К жабро-ногим (Branchiopoda) относятся пресноводные формы (водяные блохи, щитни и др.) и живущая в соленых озерах и лиманах Артемия. 2.
раки ушковые (Ostracoda) – это мелкие
раки образные с округлым двустворчатым панцирем, обитающие главным образом на дне морей и озер. 3. Подкласс веслоногих (Copepoda) объединяет морские планктонные (каланиды и др.), пресноводные свободноживущие (циклопы и др.) формы и паразитических карпоедов, или карповых вшей. 4. Усоногие (Cirripedia) – это морские желуди, морские уточки, некоторые паразитические формы. 5. К высшим
раки (Malacostraca) относятся крабы, омары, лангусты, речные
раки , креветки,
раки -богомолы,
раки -древоточцы, мокрицы, водяные ослики, бокоплавы и многие другие формы. Раки, как и все животные, болеют. Часто их поражают чума и ржавопятнистая болезнь. На панцире животных могут оседать различные моллюски (особенно дрейсены, нитчатые водоросли), но при линьке раки их сбрасывают.
Один из наиболее простых и гуманных способов — это погрузить их в кастрюлю с кипящей водой. При таком способе раки умирают мгновенно. Как правило небольших варят около 3-5 минут, затем выключите или убавьте огонь и томите раков в воде еще 8-10 минут. Основным показателем готовности является изменение цвета раковин от коричневого или синего цвета к красному или насыщенному оранжевому. Не стоит забывать, что раков большего размера необходимо варить дольше. Но даже для самых крупных достаточно 20 минут кипения.