RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Вареные раки в Сочи, Наших точек становится больше, они пока имигрируют с места на место, но наши покупатели всегда остаются с нами, где бы мы ни были! К тому же, теперь у нас есть и доставка. Продолжаем открывать небольшие новые точки продаж наших раков. В продаже появляются первые морепродукты - камчатский краб, лангустины. Заказать вареных раков? Проще простого! Зайдите на сайт службы доставки, оформите заказ! После этого останется совсем немного подождать, и вкусные вареные раки окажутся в Ваших руках! Это позволит устроить незабываемую вкусную трапезу вместе с любимым деликатесом. Сегодня все большее количество людей заказывают вареных раков именно таким способом. На сайте службы доставки не составит труда подобрать подходящую продукцию. Поможет в этом информация, опубликованная здесь. Если имеется желание купить вареных раков, в каталоге стоит выбрать одноименный раздел. В нем будут представлены все наименования реализуемой продукции. В частности раки отличаются размерами. В Сочи предлагается заказать маленьких, средних раков. Не менее популярными стали среднекрупные раки, а также крупные. В качестве отдельной категории представлены отборные раки. В таком большом ассортименте каждый клиент службы доставки сможет оформить заказ онлайн, легко определившись с выбором. Онлайн-сервис работает круглосуточно!
Чистка раков. Вместо удаления вены грязи, вы можете очистить раков перед приготовлением. Это трудоемкое занятие, но конечным результатом является очищенная кишка. Очистка осуществляется путем помещения раков в чистую воду не менее чем на 12 часов. Вода должна меняться каждые 30 минут, иначе содержание кислорода в воде станет опасно низким.
Этот благоприятный период продлится ровно до майских праздников. В мае на реках начинается паводок и раки готовятся к нересту, в результате чего вылов резко сокращается и цена идет вверх, продолжается это до конца июня.
Классический рецепт Ингредиенты: Раки живые – 2.5 — 3 кг; Вода – 6-7 литров; Соль – 6-7 ст. ложек; Большой пучок зрелого укропа с «зонтиками» или семена укропа – 3-4 ст. ложки; Репчатый лук – 1 большая луковица; Чеснок – 4-7 зубчиков; Перец черный горошком – 1 чайная ложка; Сливочное масло – 50 грамм. Сливочное масло и черный перец добавляются по желанию, без лука и чеснока тоже можно обойтись, но зрелый укроп или семена укропа должны быть обязательно.

Продажа раков в Сочи, Адлере, Красной поляне

Ловим или покупаем раков. Опускаем их на час в холодную воду. Затем чистим зубной щеткой от грязи. Ставим большую кастрюлю с холодной водой, кидаем в нее соль (1 столовая ложка соли на 1 литр воды), укроп (лучше свежий, но можно и сухой), перец горошком, пару лимонов порезанных на четвертинки. Как только вода закипит, кидаем раков. Перемешиваем. Через 10 минут после закладки раков в воду, добавляем в отвар кусочек сливочного масла. Еще через 5 минут выключаем и даем постоять в рассоле 30-60 минут. То есть варим 15 минут, потом даем настояться 30-60 минут. Выкладываем на тарелку, поливаем соком лимона. И можно кушать с пивом, вином или квасом. Приятного аппетита! Есть и другие рецепты с добавлением помидов, перца болгарского, лука, чеснока и т.д. Несколько рецептов подсмотрел на донском форуме. Экспериментируйте и подбирайте рецепт по своему вкусу.

Доставка раков Сочи. Раковарня «Где раки зимуют». Купить раков в Сочи
на этом сайте цена на раки живые и варёные в Сочи оптовая, но мы доставляем раков по Сочи, Адлеру, на Красную поляну даже от 1 кг.

Раки Красная поляна Сочи Раки Сочи на Транспортной Ресторан раки Сочи

Запрос консультации