Мужчинам, рожденным под знаком Рака, очень нравится похвала, комплименты, одобрение их внешнего вида и действий. Так что хвалить и поощрять их задумки и планы- верный путь. При этом они любят добиваться девушку сами, впрочем, как и большинство мужчин. Им нравятся уверенные в себе девушки, самостоятельные и активные, с характером. Если хотите завоевать сердце Рака, позвольте ему вас добиться самому, пусть он берет инициативу ваших встреч и развлечений в свои руки, ведь часто Рак- душа компании, у него много друзей, с ним интересно, весело и легко. Раки неконфликтны, имеют большой запас терпения, но доводить до критической точки их не нужно.
Им нравится, когда девушка ухаживает за своей внешностью, умеет красиво одеваться и кокетничать с ним.
Многие Раки - романтики, поэтому будьте готовы к милым и красивым свиданиям, цветам и красивым словам, искренне выражайте ему свой восторг от таки встреч, тогда вы сможете его покорить.
Классический рецепт
Ингредиенты:
Раки живые – 2.5 — 3 кг;
Вода – 6-7 литров;
Соль – 6-7 ст. ложек;
Большой пучок зрелого укропа с «зонтиками» или семена укропа – 3-4 ст. ложки;
Репчатый лук – 1 большая луковица;
Чеснок – 4-7 зубчиков;
Перец черный горошком – 1 чайная ложка;
Сливочное масло – 50 грамм.
Сливочное масло и черный перец добавляются по желанию, без лука и чеснока тоже можно обойтись, но зрелый укроп или семена укропа должны быть обязательно.
Благодаря простоте практикуется по всему ареалу речных раков. Однако наибольшей любовью пользуется в кухнях славянских и скандинавских народов. У скандинавов августовские летние застолья с поеданием раков называются «Праздник раков» (Rapujuhlat). Традиция праздника зародилась в Швеции. У евреев раки не входят в число кошерных продуктов.
Речные раки – очень вкусный и полезный продукт, единственным минусом которого является способность быстро портиться. В этой статье мы делимся своим опытом по правильному хранению живых раков.
При разведении раков Сочи необходимо постоянно наблюдать за качеством воды, контролировать количество растворенного в ней кислорода (не менее 5-7 мг/л) и водорода (7-9мг/л). Водообмен должен составлять примерно 50 л/мин на 1000 кв. м водной площади. Следует также тщательно изучить природные кормовые ресурсы водоема: водоросли, зоопланктон, черви, «сорная» рыба и пр. Наличие природной кормовой базы позволяет сократить затраты на выращивание сеголеток и товарных раков Сочи. Чтобы получить 3-4 ц/га товарной продукции раков, необходимо иметь не меньше 3-4 прудов, подготовленных надлежащим образом.
У другого наблюдателя речной
Раки Сочи (разновидность) прожил полгода в наполовину наполненном водой тазу и также ничего не ел, причем силы его нисколько не уменьшались и даже когда как-то раз собака, забывшись, вздумала было полакать из того таза, где он жил, то он так сильно ущемил ее за морду, что она подняла страшнейший визг. Другого
Раки Сочи этот же наблюдатель пробовал кормить мухами.
Раки Сочи замечал муху не ранее, как когда приближали ему ее к самым щупальцам. Готовясь схватить муху, он приводил сначала в дрожание челюсти, а затем ударял по ней до тех пор клешнями, пока ему не удавалось ее защемить. Тогда он подносил ее ко рту и проглатывал. Замечательно, что, наевшись,
Раки Сочи этот ложился на бок и отдыхал. Интересно бы знать: делают ли то же и наши
Раки Сочи ? Но самое подробное наблюдение было произведено французским любителем А. Делавалем над разновидностью речного
Раки Сочи , так называемым красноклещиком. Вот как он описывает его жизнь в аквариуме.
Рецепт «Раки вареные с сахаром»:
Живых раков промыть в тазике проточной водой, если сильно грязные, то несколько раз (у меня крымские-они довольно таки чистые).
Налить в 5-литровую кастрюлю воды, закипятить и добавить соль, САХАР, укроп, лавровый лист.
Туда же выложить раков и после закипания варить 20 минут.
Готовых раков выложить на блюдо, если сварено большое количество, то всех не советую сразу выкладывать, так как они будут не сочные.
Приятного отдыха! С пивом очень вкусно!
Рецепт «Раки вареные в томатном соке»:
Всего у меня их было 900 шт, пришлось разделить готовку на этапы, так как у меня самая большая кастрюля на 5 л то делаю из расчета 50 шт раков (больше не влазит). Раков промываем и складываем в кастрюлю, заливаем соком. Засыпаем соль и укроп, кладем зелень. Даем закипеть. После закипания варим 15 мин и накрыв крышкой отставляем еще на 10 мин. За это время рак наберется ароматами вполне и станет очень сочным!
Выкладываем красиво на тарелку, и наслаждаемся.
Пора линьки у раков и по этому панцирь очень мягкий. Мы получили массу удовольствия хрустя ими чего и вам желаю!!! P.S забыла о соке кое что добавить: сок должен быть без соли в составе, а если такой не найдете то тогда на 1 ложку соли меньше кладем.