RSS
11:46
Живые раки в Сочи.
Мы привозим только живых, дерзких, активных раков.
Каждый заказ сортируется перед отправкой!
Горячие раки в Сочи.
Готовых вареных раков мы доставляем в термосумке.
Раки сохраняют свое тепло, вкус и аромат.
Свежие раки в Сочи.
Только свежие раки с быстрой доставкой по Сочи и Красной поляне.
03:59
Продаём с доставкой живых раков, мы занимается так же продажей варёных раков. Мы отвариваем большие партии раков в специальных раковарнях по отработанному рецепту, так же не забываем про индивидуальные маленькие заказы — в этом случае раков варим по старинке, в большом чане с ароматными специями и солью. Варим только живых раков, причём наши повара делают это правильно, в соответствии с традиционным русским рецептом.
Мы продаём варёных раков разных размеров – вы можете выбрать для себя наиболее подходящих.
Друзья, чтобы вам было легче определиться с размером, мы сделали описание каждого?
№0 — небольшие раки, которых очень легко чистить.
Вес 15-30г, в 1 кг — примерно 45 шт.
№1 — деликатесные. Их мясо нежное, а размер — чуть меньше среднего.
Вес 30-50г, в 1 кг — примерно 25 шт.
№2 — средние классические раки.
Вес 50-70г, в 1 кг — примерно 16 шт.
№3 — крупные раки.
Вес 70-90г, в 1 кг — примерно 12 шт.
№4 — очень крупные раки. Большие клешни, длинные усы — это всё про них.
Вес 90-130г, в 1 кг — примерно 9 шт.
№5 – настоящие гиганты от 130г, Самые крупные раки, которые ловятся!
В 1 кг — до 8 шт.
Оформляйте заказ и мы привезём живых-бодрых раков в фирменной коробке или варёных-горячих в ведёрке!
12:53
Раки всегда в наличии, гарантированно!
В нашем интернет-магазине продаются, исключительно свежие Волжские, Донские, Казахстанские, степные раки. Мы дорожим нашими покупателями, поэтому каждый рак проверяется и промывается перед продажей. Мы гарантируем качество нашего продукта!
У нас доступные цены круглый год на свежих живых и готовых варёных раков.
Готовим вкуснейших варёных раков по традиционно-русскому классическому рецепту. Так же мы можем приготовить раков по Вашему личному рецепту.
В нашем магазине представлен большой ассортимент раков разнообразных градаций, что очень удобно при выборе, когда Вы предпочитаете раков определенных размеров.
12:44
Раки зимуют на дне рек. Ну, собственно, там же, где живут всегда. В спячку они не впадают, а с наступлением морозов просто уходят поглубже, потому что зимой на дне рек вода всегда немного теплее, чем на поверхности. В Сочи раки не водятся, здесь продаются с доставкой живые волжские раки, которые очень вкусно готовят в раковарне «Где раки зимуют». Большую часть времени рак проводит в своём укрытии на дне и почти не движется, но в некоторые часы активности он всё-таки медленно ползает по дну, для того чтобы раздобыть себе пищу.
Живые раки в Сочи Многие любители раков в Сочи желают приготовить их самостоятельно. Почему бы и нет? Сам процесс доставит много положительных эмоций. Но первоначально необходимо купить живых раков в Сочи. Сегодня сделать это совершенно несложно. Достаточно воспользоваться возможностями, открывающимися перед пользователями во всемирной сети. Зайдя на сайт службы доставки, посетители легко выбирают подходящий вид раков, оформляют заказ. После этого доставка в Сочи выполняется в максимально короткие временные сроки. На выполнение всех требуемых действий не уходит много времени. Воспользовавшись онлайн заказом раков в Сочи, можно сэкономить немало времени и сил. Теперь не требуется тратить свое драгоценное время на походы по другим магазинам или по рынкам. От жителей и гостей Сочи требуется только зайти на сайт, выбрать в каталоге соответствующий раздел, а потом оформить заявку. В службе доставки живые раки заказываются в больших объемах. Это доказывает высокую популярность этой продукции. Несмотря на это, все заказы с доставкой по Сочи выполняются очень быстро.
Для любителей острого вкуса, масло может быть заправлено чесноком или другими любимыми приправами. Раки также могут быть погружены в острый соус перед употреблением. Экспериментируйте с добавлением раков в существующие рецепты. Раки имеют мясо, которое мягче креветок и может быть легко использована в любом рецепте, который обычно используется с креветками.
Зависимость цены на раков из-за сезона и других факторов Часто наши клиенты удивляются скачкам в цене на раков. В этой статье постараюсь объяснить, как формируется цена на рынке. Речной рак в Сочи. Начнем с низов. Наименьшая цена на раков формируется после второй линьки — это конец сентября и первая декада октября. В это время количество раков на вылове превышает постепенно падающий спрос после летнего сезона и таким образом вступают в силу законы рынка. Однако, хочу заметить, что за 10 лет этот промежуток наименьшей цены сильно сократился с 2 месяцев и на 2019 год составляет 2 недели. Это произошло по причине ухода с рынка севанского рака, который бесперебойно поставлялся на наш рынок в течении зимнего периода из Армении. В результате этого, стали заготавливать местного рака для зимней торговли. А это удачное для него время. Рачок крепкий, плюс наименьшая цена.
Классический рецепт Ингредиенты: Раки живые – 2.5 — 3 кг; Вода – 6-7 литров; Соль – 6-7 ст. ложек; Большой пучок зрелого укропа с «зонтиками» или семена укропа – 3-4 ст. ложки; Репчатый лук – 1 большая луковица; Чеснок – 4-7 зубчиков; Перец черный горошком – 1 чайная ложка; Сливочное масло – 50 грамм. Сливочное масло и черный перец добавляются по желанию, без лука и чеснока тоже можно обойтись, но зрелый укроп или семена укропа должны быть обязательно.

Продажа раков в Сочи, Адлере, Красной поляне

Ловим или покупаем раков. Опускаем их на час в холодную воду. Затем чистим зубной щеткой от грязи. Ставим большую кастрюлю с холодной водой, кидаем в нее соль (1 столовая ложка соли на 1 литр воды), укроп (лучше свежий, но можно и сухой), перец горошком, пару лимонов порезанных на четвертинки. Как только вода закипит, кидаем раков. Перемешиваем. Через 10 минут после закладки раков в воду, добавляем в отвар кусочек сливочного масла. Еще через 5 минут выключаем и даем постоять в рассоле 30-60 минут. То есть варим 15 минут, потом даем настояться 30-60 минут. Выкладываем на тарелку, поливаем соком лимона. И можно кушать с пивом, вином или квасом. Приятного аппетита! Есть и другие рецепты с добавлением помидов, перца болгарского, лука, чеснока и т.д. Несколько рецептов подсмотрел на донском форуме. Экспериментируйте и подбирайте рецепт по своему вкусу.

Доставка раков Сочи. Раковарня «Где раки зимуют». Купить раков в Сочи
на этом сайте цена на раки живые и варёные в Сочи оптовая, но мы доставляем раков по Сочи, Адлеру, на Красную поляну даже от 1 кг.

Раки Красная поляна Сочи Раки Сочи на Транспортной Ресторан раки Сочи

Запрос консультации